Ribollita

Ribollita

Questa ricetta tipica della tradizione contadina toscana unisce le proteine dei legumi ai carboidrati, fornendo la giusta quantità di aminoacidi essenziali, cioè quelli che il nostro organismo non può sintetizzare e che devono essere introdotti con l’alimentazione.

Ingredienti

  • Fagioli Cannellini, Cavolo Nero, Cavolo Cappuccio, Bieta, Patata, Porro, Carote, Pomodori Pelati, Foglie Verdi Del SEDANO, Prezzemolo, Brodo Vegetale ( Con Selezione Di Verdure Di Stagione), PANE Raffermo , Alga Kombu, Olio Evo