Merluzzo in crema di topinambur e bieta
Il merluzzo è particolarmente indicato nello svezzamento perché contiene acidi grassi omega 3 (molecole antinfiammatorie, fondamentali per un corretto sviluppo neurologico del bambino) ed è povero di trigliceridi. Inoltre, apporta vitamine del gruppo b e diversi minerali. Il topinambur, tubero con molte proprietà benefiche, è un ottimo amico già durante la gravidanza, ma diventa un vero e proprio alleato durante lo svezzamento. Contiene vitamina A, vitamine del gruppo B, potassio e altri sali minerali come fosforo, calcio e magnesio.
Ingredienti
- Merluzzo, Topinambur, Bieta, Patata Bianca, Farina Di Riso, Olio Evo